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Donne 12 petits gâteaux
Préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 - 20 minutes |
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SOYA SENSATIONNEL
Chocolat Gourmand |
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- ½ tasse / 125 ml SOYA SENSATIONNEL Chocolat Gourmand
- ½ tasse / 125 ml Margarine Lactantia Attitude Santé Oméga-3
- ¾ tasse / 175 ml Sucre blanc
- 2 Oeufs
- ½ tasse / 125 ml Poudre de cacao
- 1 tasse / 250 ml Farine tout-usage
- ½ c. à thé Bicarbonate de sodium
- ¼ c. à thé Sel
- 1 recette Glaçage au soya au chocolat
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- Préchauffer le four à 350°F. Doubler un moule à 12 muffins avec
des godets en papier.
- Dans un bol moyen, mélanger la margarine et le sucre jusqu'à consistance
légère et veloutée. Ajouter un oeuf à la fois et bien mélanger
le tout.
- Dans un petit bol, mélanger le cacao, la farine, le bicarbonate
de sodium et le sel.
- Ajouter la moitié des ingrédients secs au mélange
crémeux et bien mélanger. Ajouter la moitié de
la boisson SOYA SENSATIONNEL et bien mélanger. Continuer jusqu'à ce
que les ingrédients secs et la boisson SOYA SENSATIONNEL aient été bien
mélangés.
- Verser en parties égales dans les godets du moule.
- Cuire au four de 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les petits gâteaux
reprennent leur forme lorsqu'une légère pression du doigt est
exercée sur le dessus.
- Laisser refroidir complètement.
- Glacer avec le glaçage au soya au chocolat.
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